漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热或导热油加热两种方式。
设备抑酶护色并及时脱水冷却,吉林预煮,使果蔬保持原有的自然色泽。设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失,节能。
设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。
果蔬漂烫线,连续预煮机,金针菇漂烫机,金针菇预煮冷却流水线价格参数仅供参考,根据型号规格配置不同,所以价格不同,支持加工订制,具体详情请咨询厂家。
特点:
1 整机采用优质SUS304不锈钢材料制作,抗腐蚀能力强,不污染物料,确保卫生连续;
2.无级调速,可任意调节漂烫杀青温度、速度。
3.该机运行平稳,噪音低。不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。
4.产品规格可根据客户要求订制,网带式预煮机,漂烫箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。
5.温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录;
6.采用强制驱动、缩短漂烫时间、能使漂烫温度均匀、保证漂烫杀青效果;
7.采用提升机输送、减轻劳动强度,链带式预煮机,节约开支;
8.采用提升机与漂烫同步机构,实现自动输送。
工作原理:
本机主要工作原理是通过蒸汽加热、首先将灭菌槽内的清水加热至杀菌温度,且将水位控制在适当位置。温度由传感器进行自控。产品经输送网带和传动机械传动。按杀菌时间要求缓慢通过槽体进行漂烫杀菌,然后送至冷却槽内进行冷却。本机即可独立使用,也可与其他设备组成流水线使用,是国内目前比较理想的杀菌设备。
可配套加工工艺:蒸煮---冷却---风干沥水特点:产品性能及特点:放心系列蒸煮机、冷却机是吸收国外先进技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的现在生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。
该系列蒸煮机、冷却机采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表,有造型美观。操作机维护方便等特点,与目前土法相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品完全符号GMP,HACCP的认证要求,卫生高率,是蔬菜食品加工行业的理想设备。