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净菜加工生产线由提升机、大型切菜机、清洗机、漂洗机一体流水生产线工艺，流程科学、人性，设备制造技术成熟，有同各地**企业合作的成功经验。

净菜加工生产线清洗线有：叶状类蔬菜清洗**生产线、根茎类蔬菜清洗**生产线、蔬菜通用组合式清洗生产线、蔬菜清洗漂烫生产线等。

净菜加工生产线用途：净菜加工生产线可按客户的生产规模和工艺要求及实际定制。

l  二次沉淀过滤水循环系统，节能，蔬菜清洗机价格，避免水资源过度浪费。

l  高缸体离地设计，清理维护方便，无死角藏纳污垢。

l  采用直排式独立排水系统，没有复杂管道铺设，避免产生污泥滞留管道。

l  用于物料的清洗去杂沥水工作，蔬菜清洗机 全自动，较为彻底的去除物料中的泥沙、灰尘、小石子等轻质的或较小的重质杂物。

l  旋流式清洗机和振动沥水机组成旋流槽采用不锈钢板卷制而成。

原料的采收、检验并非所有的蔬菜都适合净菜加工，对原料的选择很重要。蔬菜在采收、运输过程中较易造成机械损伤；需用刀具采收的，刀具要锋利，蔬菜清洗机图片，在搬运过程要轻拿轻放；要选择无机械损伤、无虫蛀、无病斑、色泽均匀、大小一致、成熟度相同，剔除不合格的蔬菜。

原料的预处理为降温处理。即根据原料特性采用自然或机械的方法尽快将采后蔬菜的温度降低到适宜的低温范围，并维持这一低温，以利后续加工。蔬菜水分充盈，比热大，呼吸活性高，腐烂快，上海蔬菜清洗机，采收以后是变质较快的时期。预冷是冷链流通的*1环节，也是整个冷链技术连接是否成功的关键。现在多采用冷水冷却、强制空气冷却、真空冷却等方法。

清洗的目的是洗去蔬菜表面的尘土、污秽、微生物、残留的农要等。加工前必须仔细地清洗，采用含氯量或柠檬酸量为100～200mg/L水进行清洗可有效延长货架期。实验表明，使用清洗切割叶用莴苣可抑制产品褐变及病原菌数量，但处理后的原料必须经清洗以减少氯浓度至饮用水标准；由于氯的残留物中含有潜在的诱导机体突变物质和致唉物质，一些新的杀菌剂像臭氧、电解水等已投入使用。传统的清洗方法是浸泡清洗，采用超声波气泡清洗。即要有利保存，又要符合饮食需求。